アクアリウムハジメマシタ!!

キビレって何!?特徴・釣り方・捌き方・調理方法とことん解説!

キビレって何!?特徴・釣り方・捌き方・調理方法とことん解説!

キビレの特徴は!?

姿・形

クロダイに近縁な魚で正式には「キチヌ」と言います。尻ビレと尾びれの一部が黄色く色づくことからこの名がつきました。クロダイよりすこし小さく、45cmほどにしかなりません。

住んでいる場所

関東より南に生息している南方系の魚です。特に河口域など汽水を好み、よく川に遡上します。

好きな食べ物

エビ・カニや小魚など口に入れば何でも食べるようです。

春~秋

クロダイと変わらず美味しい魚ですが、川で釣れたものは臭いが強く食用には向きません。

キビレの釣り方

クロダイと同様の釣法で釣れるのですが、ルアーの対象としての人気が高い魚です。

釣れる時期

とくに夏~秋

エサで釣る方法

クロダイ同様に餌にオキアミを使った浮きフカセ釣りなどで狙えます。

ルアーで釣る方法

河口域でワームやトップウォータールアーを使ったチニングで狙えます。とくに春先の乗っ込み時期は荒食いすることから釣りやすくハイシーズンです。